여름철에는 높은 온도와 습도로 인해 식중독이 많이 발생합니다.
식중독의 주요 증상은 설사, 복통, 구토, 고열 등 입니다.
식중독 예방수칙을 실천해 주세요.
1. 조리도구는 채소용, 고기용, 생선용 등으로 구분해 사용
2. 생고기, 해산물, 계란은 다른 음식과 분리하여 보관
3. 생고기, 생선, 육가공식품은 익혀먹기
4. 조리한 음식은 실온에 두지 않기
5. 과일, 채소는 흐르는 물에 씻기
6. 물과 비누는 30초 이상 손씻기